[주간조선] 당뇨병이 있다면, 이런 식품을 간식으로 먹어보세요

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당뇨병이 있다면, 이런 식품을 간식으로 먹어보세요

기자명 김경민 기자   2025.06.28 08:41

 

photo.Pixabay

당뇨병이 있는 경우 혈당이 급등하지 않으면서 포만감을 높이는 간식을 선택하면 데 도움이 된다. 다음에서 간단하게 간식으로 섭취할 수 있으면서도 혈당에 크게 영향을 주지 않는 식품 리스트를 살펴보자.

1) 삶은 달걀

삶은 달걀 한 개는 6.3그램의 단백질과 약 0.5그램의 탄수화물이 들었다. 이 단백질은 식사 후 혈당이 너무 높아지는 것을 방지하는 데 도움이 된다. 달걀은 또한 포만감을 촉진하여 칼로리 섭취를 줄이고 체중 감량을 유도할 수 있다.

2) 베리가 들어간 요거트

베리는 섬유질이 풍부하다. 베리류는 식사 후 소화를 늦추고 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 된다. 요구르트는 또한 제2형 당뇨병의 위험을 낮추는 것과 관련이 있다. 이는 부분적으로 프로바이오틱스가 함유되어 있기 때문이며, 이는 체내에서 설탕으로 음식을 대사하는 능력을 향상시킬 수 있다.

3) 아몬드 한 줌

아몬드는 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 줄임으로써 당뇨병 환자의 심장 건강에 도움이 될 수 있다. 또한 적절한 포도당 대사를 위해 중요한 마그네슘이 다량 함유되어 있다. 

4) 아보카도

아보카도의 높은 섬유질 함량과 단일 불포화 지방산은 혈당 수치를 낮추는 데 좋다. 제2형 당뇨병을 앓고 있는 히스패닉과 라틴계 사람들을 대상으로 한 2023년 연구에 따르면 아보카도를 섭취하면 당화혈색소(HbA1c)와 공복 혈당이 낮아지는 것으로 나타났다.

5) 사과와 땅콩버터

사과와 땅콩버터는 섬유질이 풍부하다. 중간 크기의 사과 1개와 땅콩버터 2큰술(32그램)을 합치면 탄수화물은 34.74그램, 섬유질은 약 6그램이다.

6) 치즈와 통곡물 크래커

크래커에는 탄수화물이 많이 함유되어 있을 수 있지만, 치즈와 크래커의 섬유질 단백질은 혈당을 급등시키는 것을 방지할 수 있다. 많은 브랜드에서 정제된 밀가루와 첨가된 설탕이 많이 함유되어 있어 혈당 수치에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 크래커를 신중하게 선택하자. 100% 통곡물로 만든 크래커가 좋다.

7) 참치 샐러드

참치 통조림 85그램에는 약 21그램의 단백질이 들었으며, 탄수화물은 포함하지 않는다. 또한 참치는 소량의 오메가-3 지방산을 제공하여 염증을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선하는 것으로 나타났다.

※주간조선 온라인 기사입니다.